Potraviny a hubnutí > Zdravé potraviny > Koření a dochucovadla > Přísady na pečení

Známý také jako svatojánský chléb, je vhodnou alternativou kakaa nebo čokolády, je navíc přirozeně sladký a není potřeba ho uměle doslazovat.

Všestranný pomocník, který lze využít během úklidu domácnosti i při každodenní hygieně.

Jedlá soda je všestranný pomocník, který lze využít během úklidu domácnosti i při každodenní hygieně.

Všestranný pomocník, který lze využít během úklidu domácnosti i při každodenní hygieně.

Přírodní sladidlo bez přidaného cukru, které by nemělo chybět v žádné kuchyni.

Přírodní a multifunkční složka, která by neměla chybět v žádné domácnosti.

Kyselina citronová v potravinářské kvalitě vhodná jako přísada na pečení.

Medový marcipán z loupaných mletých mandlí a medu v BIO kvalitě.

Vanilkový cukr se používá převážně na pečení dezertů, čajového pečiva a vánočního cukroví.

Přírodní konzervační prostředek, používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů.

Jemná hotová cukrářská poleva je vhodná k polévání pekařských a cukrářských výrobků, zdobení nebo formování.

Jemná hotová cukrářská poleva tmavá je vhodná k polévání pekařských a cukrářských výrobků, zdobení nebo formování.

Tebi - neaktivní kvasnice jsou sušené vločky droždí s lahodnou nasládlou chutí. Vhodné na dochucení pomazánek, polévek, omáček a zeleninových salátů.

Superpotravina, která je lehce nasládlá a voní po oříšcích.

Jemná hotová cukrářská poleva je vhodná k polévání pekařských a cukrářských výrobků, zdobení nebo formování.

Jedlá soda je všestranný pomocník, který využijete při každodenní hygieně, při praní prádla a během úklidu domácnosti.

Praktické šetrně sušené pekařské droždí v BIO kvalitě, vhodné do sladkých i slaných těst.

Granulované aktivní instantní droždí, ve formě drobných válečků, nebo kuliček, odolných vůči teplu.

Vanilkový cukr je velmi oblíbenou surovinou při pečení právě pro svou jedinečnou vůni, kterou mu poskytuje Bourbon vanilka.

Skořicový cukr je skvělým pomocníkem při pečení štrůdlů, ovocných koláčů a sušenek.

Jemně mletá jedlá soda vhodná pro kypření některých těst.

Prášek do pečiva je vhodný k přípravě třeného, křehkého, piškotového těsta, perníků a jiných pokrmů.

Bourbon vanilka je ceněna pro svou výraznou příjemnou vůni danou přirozeně vysokým obsahem vonné látky vanilinu.

Mořská jemná sůl neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva, je vhodná k ochucení pokrmů, pro přípravu přírodního peelingu i k dekoraci.

Pečete bezlepkové pochutiny? Pak BIO kypřící prášek do perníku Amylon je výborná volba. Neobsahuje fosfáty a lepek.

Kypřící prášek bez fosfátů a lepku.

Čistá pasta z mletých šetrně pražených sezamových semínek.

Středně silný med speciálního druhu, pocházející z keře manuka, je testován v akreditovaných laboratořích.

Manukový med je ověřený testováním v akreditovaných vědeckých laboratořích na Novém Zélandě, což zaručuje, že kupujete originální manukový med.

Směs květů a koření skvěle doplní vaše předkrmy, saláty, polévky, také rizota a pomazánky.

Směs květů a koření skvěle doplní vaše předkrmy, saláty, polévky, také rizota a pomazánky.

Lotusový kořen vhodný na vaření anebo k přípravě čaje.

Přírodní přípravek k zahušťování pokrmů a dezertů.

Vařte a pečte zdravěji - pohanková krupice se používá stejně jako hrubá mouka nebo klasická krupice.

Slano-kyselá šťáva, která je vhodnou náhradou za ocet, vyrobeno přírodní fermentací.

Slano-kyselá šťáva, která je vhodnou náhradou za ocet, vyrobeno přírodní fermentací.

Agar je velice zdravou alternativou želatiny. Získává se z červených mořských řas. Je průhledný, bez chuti a zápachu. Tuhý i za vyšších teplot.

Pektin je nenahraditelný želírovací prostředek. Při zavařování nemění chuť použitého ovoce a je silně želírující. Je vyrobený z jablečného základu.

Slano-kyselá šťáva vyrobené přírodní fermentací, používá se jako náhrada za ocet.

Přírodní zahušťovadlo z citrusových plodů.

Sušené mořské řasy mají vysoký obsah minerálních látek, vitamínů, bílkovin a vlákniny.

Slaná, lehce nasládlá a příjemně pikantní pasta, které se používá do nudlí, polévek, omáček nebo marinád.

Řasa arame se sbírá ručně od května do srpna.

Želatina pro nejrůznější použití v kuchyni, např. na ovocné želé, sladkokyselé aspiky nebo vaječnou tlačenku.

Kari lístky se vyznačují intenzivním kořeněným aroma s citrusovým nádechem a mají příjemnou citronovou chuť, která je mírně natrpklá.

Kardamom zelený má silné nezaměnitelné aroma a citrónovo-květinovou chuť s lehkou příměsí kafru a eukalyptu, kterou nelze nahradit jiným kořením.

Průhledná rostlinná želatina bez chuti a zápachu.

Všestranný ekologický pomocník do každé domácnosti.

Vyrábějí se z kořene keřů manioku. Jsou významným zdrojem karbohydrátů s nízkým obsahem cholesterolu. Jako zavářka do polévek, kaší či dezertů.

Česnekový prášek je vhodnou alternativou čerstvého česneku.