Dochucovadla

Jemná omáčka z rajčat a bylinek. Neobsahuje přidané cukry ani tuky a má minimální kalorickou hodnotu. Vhodná pro vegany.

Želatina pro nejrůznější použití v kuchyni, např. na ovocné želé, sladkokyselé aspiky nebo vaječnou tlačenku.

Mexický z čerstvých rajčat, paprik a cibule, je ideální k nachos s čedarem, do tortill, burrita, quesadilly i chili con carne.

Kurkuma mletá je velice chutné a všestranné koření, které má charakteristickou pronikavou dřevitou vůni a chuť.

Chuťově výrazná zálivka na salát v thajském stylu, stačí 1 plná lžíce na jednu porci salátu.

Zázvorová pasta má unikátní složení, obsahuje vysoký podíl čerstvého zázvoru a je zcela bez konzervačních látek.

Česneková pasta má unikátní složení, obsahuje vysoký podíl čerstvého česneku a je zcela bez konzervačních látek.

Koriandr mletý je koření nasládlé pikantní chuti s dobře znatelným náznakem pomerančové kůry.

Lahůdkové droždí se používá se jako posýpka těsta pro zlepšení nutričních hodnot.

Obohacena o tamarindovou omáčku, paprikové pyré a arašídové máslo pro ještě výraznější a komplexnější chuť.

Jedna z nejznámějších mírně pálivých indických směsí koření. Má větší podíl kurkumy a skořice a výraznou aromatickou vůni i chuť.

Pro dokonalou konzistenci domácích džemů a marmelád s přírodními želírujícími látkami.

Autentická pasta z čerstvých surovin z čistě rostlinného původu a je vhodná i pro vegany.

Pro snadnou přípravu domácích džemů s obsahem přírodních želírovacích látek v praktickém poměru 1: 1.

Alphonso mango je král manga, je to nejchutnější a nejvíce aromatická mango na světě.

Jemná hotová cukrářská poleva je vhodná k polévání pekařských a cukrářských výrobků, zdobení nebo formování.

Směs koření Tandori masala je speciální směs namíchaná pro marinování, pečení a grilování.

Pro snadnou přípravu domácích džemů s menším množstvím cukru díky silným želírovacím vlastnostem.

Přírodní želírovací přípravek s vysokým obsahem vlákniny a ovocným cukrem pro domácí přípravu džemů a marmelád.

Pro dokonalé želírování domácích džemů s obsahem 40 % pektinu a snadnou přípravu v poměru 1: 1.

Kmín mletý má velmi aromatickou chuť a skvěle se hodí k dochucování polévek, ryb nebo zelí, při pečení, do brambor a také k masu.

S pěti přírodními želírujícími látkami pro dokonalou konzistenci marmelády, obohaceno o extrakt z oregána pro jedinečnou chuť.

Autentická Vietnamská omáčka z čerstvých surovin, je vhodná hlavně na glazování tofu či masa.

Sypký kořenící přípravek k nakládání okurek, zeleniny i hub, a to i za studena bez sterilizace.

Hustá a chuťově výrazná omáčka na bázi přírodně fermentované sójovky obohacená medem, vhodná i pro vegany.

Pochutina s autentickou kouřovou chutí s pikantním twistem dokonale ladí s různými pokrmy a je ideální k marinování, dochucování sendvičů, jako dip .

Pálivá pochutina s výraznou chutí uzených jalapeños papriček, skvěle se hodí ke grilované zelenině, do burgerů, tacos nebo do batátové polévky .

Sušený a najemno mletý česnek používá se jako koření, dochucení polévek, omáček, dušené i pečené zeleniny nebo do pomazánek.

Sušený a najemno mletý kořen kurkumy, používá se jako koření v kombinaci se zázvorem a pepřem a do kari směsí.

Řasa arame se sbírá ručně od května do srpna.

Kyselina citronová v potravinářské kvalitě vhodná jako přísada na pečení.

Autentické Balijské kari z čerstvých surovin, vzniklo ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem.

Mořské řasy Wakame rostou kolem ostrova Hokkaido, po namočení je vhodná do salátů a do polévek.

Xantanová guma zlepšuje kvalitu pečiva a působí jako emulgátor a přírodní stabilizátor. Vhodná pro bezlepkové pečení.

Mořské řasy zvýrazňují chuť pokrmů, mohou se použít například místo petrželky.

Včelí pyl obsahuje pylová zrna vysoké kvality, lze ho konzumovat samotný, nebo pro obohacení müsli, smoothies nebo jogurtu.

Pesto je vyráběno podle tradičního italského receptu a vyniká velmi vysokým podílem piniových semínek a čerstvé bazalky.

Omáčka z rajčat a bylinek s výraznou chutí. Neobsahuje přidané cukry ani tuky a má minimální kalorickou hodnotu. Vhodná pro vegany.

Přírodní produkt, který byl vyroben fermentací alkoholu z čerstvě vymačkaného organického jablečného džusu a kyseliny octové.

Vařte a pečte zdravěji - pohanková krupice se používá stejně jako hrubá mouka nebo klasická krupice.

Pesto je vyráběno podle tradičního italského receptu a vyniká velmi vysokým podílem čerstvé bazalky.

Slano-kyselá šťáva, která je vhodnou náhradou za ocet, vyrobeno přírodní fermentací.

GRILL VEGI Grilovací kořenící směs se používá na grilování, pečení a dušení pokrmů ze zeleniny, z kuřat, ryb a ostatních druhů masa.

Lusky bourbon vanilky v BIO kvalitě s výraznou a velmi příjemnou vůní, vhodný do pudinků, dezertů, krémů nebo sladkého pečiva.

Lahůdkové droždí se používá se jako posýpka těsta pro zlepšení nutričních hodnot.

Agar je velice zdravou alternativou želatiny. Získává se z červených mořských řas. Je průhledný, bez chuti a zápachu. Tuhý i za vyšších teplot.

Pektin je nenahraditelný želírovací prostředek. Při zavařování nemění chuť použitého ovoce a je silně želírující. Je vyrobený z jablečného základu.

Slano-kyselá šťáva vyrobené přírodní fermentací, používá se jako náhrada za ocet.

Ocet kvasný ovocný obsahuje 8% kyseliny octové, je vyroben přírodním kvašením.

Známý také jako svatojánský chléb, je vhodnou alternativou kakaa nebo čokolády, je navíc přirozeně sladký a není potřeba ho uměle doslazovat.

Přírodní zahušťovadlo z citrusových plodů.

Sušené mořské řasy mají vysoký obsah minerálních látek, vitamínů, bílkovin a vlákniny.

Sojová omáčka je vyrobená přírodní fermentací a používá se k dochucení pokrmů.

Lahodná 100% přírodní rajčatová omáčka bez škrobu a barviv.

Slaná, lehce nasládlá a příjemně pikantní pasta, které se používá do nudlí, polévek, omáček nebo marinád.

Nefiltrovaný a tepelně neošetřovaný jablečný ocet do kuchyně i koupelny.

Kari lístky se vyznačují intenzivním kořeněným aroma s citrusovým nádechem a mají příjemnou citronovou chuť, která je mírně natrpklá.

Japonská sójová omáčka přírodně fermentovaná bez glutamátu a konzervačních látek, využívá k dochucení asijských pokrmů, salátů, polévek.

Kardamom zelený má silné nezaměnitelné aroma a citrónovo-květinovou chuť s lehkou příměsí kafru a eukalyptu, kterou nelze nahradit jiným kořením.

Prášek z japonského kořene, který se může přidat například do sushi.

Sojová omáčka k dochucení pokrmů, vyrobeno přírodní fermentací.

Včelí pyl v bio kvalitě je ideální do jogurtu, müsli, smoothies nebo ovesných kaší.

Průhledná rostlinná želatina bez chuti a zápachu.

Všestranný ekologický pomocník do každé domácnosti.

Shoyu je tradiční sójová omáčka vyráběna ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla.

Všestranný pomocník, který lze využít během úklidu domácnosti i při každodenní hygieně.

Vyrábějí se z kořene keřů manioku. Jsou významným zdrojem karbohydrátů s nízkým obsahem cholesterolu. Jako zavářka do polévek, kaší či dezertů.

Guarová guma je prášek bez zápachu a chuti.

Jedlá soda je všestranný pomocník, který lze využít během úklidu domácnosti i při každodenní hygieně.

Česnekový prášek je vhodnou alternativou čerstvého česneku.