HEERA Skořice celá 50 g

Skořice celá je aromatická kůra, svitky, stromu skořicovník čínský nebo-li kasia, kterého se při vaření používá méně, protože jeho chuť je výraznější.

Badyán je plodem stálezeleného stromu badyáníku pravého a jeho původ je v jižní Číně a Vietnamu.

Prémiová kvalita s intenzivním aroma z exotického Madagaskaru, zpracovaný tradičními metodami bez aditiv.

Vegetariánská potravina bohatá na bílkoviny a vlákninu z tradiční indické kuchyně.

Římský kmín celý patří k základnímu koření indické kuchyně. Má příjemnou, silně aromatickou vůni a ostrou, kořeněnou chuť.

Kardamom zelený má silné nezaměnitelné aroma a citrónovo-květinovou chuť s lehkou příměsí kafru a eukalyptu, kterou nelze nahradit jiným kořením.

Výběrem nejpálivějších červených papriček vznikne koření chilli drcené, které obsahuje viditelné kousky celých papriček včetně semínek.

Kari lístky se vyznačují intenzivním kořeněným aroma s citrusovým nádechem a mají příjemnou citronovou chuť, která je mírně natrpklá.

Česnekový prášek je vhodnou alternativou čerstvého česneku.

Zázvor mletý je jemný prášek aromatické rostliny, jejíž chuť je lehce štiplavá a slabě ovocná s nádechem citrusu.

Cizrna hnědá v Indii známá jako Kala chana má vysoký obsah vlákniny a mnohem nižší glykemický index než běžná cizrna.

Smažená cibulka, kterou můžete využít na ozdobení a ochucení svého jídla.

Kurkuma mletá je velice chutné a všestranné koření, které má charakteristickou pronikavou dřevitou vůni a chuť.

Česneková pasta má unikátní složení, obsahuje vysoký podíl čerstvého česneku a je zcela bez konzervačních látek.

Koriandr mletý je koření nasládlé pikantní chuti s dobře znatelným náznakem pomerančové kůry.

Tamarindová pasta je čistý vysoce kvalitní koncentrát tamarindu indického. Jde o zdravou alternativu octa, či citronové šťávy.

Zázvorová pasta má unikátní složení, obsahuje vysoký podíl čerstvého zázvoru a je zcela bez konzervačních látek.

Římský kmín jemně mletý patří k základnímu koření indické kuchyně.

Jedna z nejznámějších mírně pálivých indických směsí koření. Má větší podíl kurkumy a skořice a výraznou aromatickou vůni i chuť.

Alphonso mango je král manga, je to nejchutnější a nejvíce aromatická mango na světě.

Směs koření Tandori masala je speciální směs namíchaná pro marinování, pečení a grilování.

Mungo čočka loupaná jinak také mung dal má velice vysoký obsah bílkovin, díky kterému je považována za jeden z nejlepších rostlinných zdrojů proteinů.

Rostlinná alternativa masa s jedinečnou masitou texturou pro všestranné kulinářské použití.

Křupavá zvenku a měkká uvnitř tradiční placka vhodná jako univerzální alternativa pečiva.

Voňavé koření dobře ladí s přípravou sladkých pokrmů a moučníků, ovocných kompotů a rozvoní orientální kuchyni. Skořice podporuje trávení a chuť k ...

Kardamom nalézá široké využití, a to především v kuchyni.

Bezlepková alternativa běžné mouky s vysokým obsahem proteinů a vlákniny, vhodná pro zdravé pečení.

Barevný pepř obsahuje širokou paletu různých druhů pepře, můžete v něm najít pepř černý, zelený, bílý i růžový.

Za studena lisovaný s výraznou pikantní chutí pro každodenní kulinářské použití v kari pokrmech a marinádách.

Skořice se používá pro okořenění hlavně sladkých pokrmů, pečiva a cukrářských výrobků, důležitou roli má i při zavařování ovoce.