Potraviny a hubnutí > Zdravé potraviny > Koření a dochucovadla

Prášek z japonského kořene, který se může přidat například do sushi.

Sušené mořské řasy, neboli také mořská zelenina, která se používá převážně do polévek a omáček.

Nové koření se používá především k masu, rybám, zvěřině, do polévek, marinád i vánočního cukroví.

Koření perníkové mleté se používá na perníčky nebo k ochucení zmrzliny.

Vyladěná směs koření na steak obsahuje pouze koření a bylinky, které se k masu skvěle hodí a zvýrazní jeho chuť.

Kurkuma je koření žluté barvy ze sušeného mletého oddenku kurkumovníku dlouhého.

Hřebíček v biokvalitě se používá se například k dochucení sladkého pečiva.

Libeček je klasická polévková nať, která voní po anýzu, citronu a droždí.

Dobromysl neboli oregano je oblíbení hlavně díky italským kulinářským specialitám.

Kousky mořských řas, které jsou vhodné jako koření do pokrmů.

Sušené mořské řasy vhodné na sushi, do rýžových koulí a jiných pokrmů.

Voňavá a lahodná směs orientálního koření, vhodná k dochucení čaje, kávy, mléka, svařeného vína, či sladkého pečiva.

Lusk ručně sbíraný, s příjemnou intenzivní a dlouhotrvající vůní i chutí.

Koření, které dodá pokrmům nezaměnitelnou, vyváženou vůni a chuť.

Kardamom nalézá široké využití, a to především v kuchyni.

Pikantní směs koření pro přípravu pokrmů z indické kuchyně.

Koření v bio kvalitě v sobě nese typickou vůni a teplé tóny skořice a hřebíčku, jemnost jí dodává muškátový květ a štiplavost sušený zázvor.

Lotusový kořen vhodný na vaření anebo k přípravě čaje.

Jemná a voňavá směs citrusových plodů v kombinaci s aromatickým kořením, slouží k ochucení svařeného vína nebo horkého punče.

Skořice má příjemnou nasládlou chuť s typicky nezaměnitelným aroma a je jedním z mála koření, které mohou být konzumovány přímo.

Kardamom patří spolu s vanilkou a šafránem mezi nejdražší koření na světě, má kouřové, květinově sladké aroma.

Kurkuma latte neboli zlaté mléko je jedním z posledních trendů v kavárnách i zdravé výživě celkově.

Česnek je zásadním kořením pro celou řadu jídel, má ostré a intenzivní aroma.

Kurkuma latte neboli zlaté mléko je jedním z posledních trendů v kavárnách i zdravé výživě celkově.

Chilli je vhodné pro všechny milovníky ostrých pokrmů i decentní pikantnosti.

Koření, které patří mezi základní dochucovadla a nemělo by chybět v žádné kuchyni.

BIO vanilkový lusk vhodný k pečení koláčů, cukroví nebo na vanilkovou zmrzlinu či krém.

Paprika má nezaměnitelné aroma a výrazné barvy, dodá pokrmům také příjemně pikantní chuť.

Pepř se využívá se hlavně k marinování masa nebo při přípravě omáček, polévek či salátů.

Toto původem indické koření v bio kvalitě je výborné pro fanoušky orientálních a zároveň jemných a lehce nasládlých chutí.

Kurkuma v BIO kvalitě, která je vhodná na dochucení těstovin, rýže nebo k výrobě domácího kari, vhodné pro vegany.

Kardamom patří spolu s vanilkou a šafránem mezi nejdražší koření na světě, má kouřové, květinově sladké aroma.

Koření s klasickou žlutou barvou a mírně nahořklou chutí působí jako antioxidant a podporuje imunitní systém.

Mletá skořice v biokvalitě, používá se k ochucení, má velmi příjemnou vůni a jemně nasládlou chuť.

Jarní bylinka s něžnými bílými kvítky, která chutí připomíná česnek.

Přírodní přípravek k zahušťování pokrmů a dezertů.

Xantanová guma zlepšuje kvalitu pečiva a působí jako emulgátor a přírodní stabilizátor. Vhodná pro bezlepkové pečení.

Mořské řasy zvýrazňují chuť pokrmů, mohou se použít například místo petrželky.

Koření pro lepší aroma před použitím rozdrobit nebo rozdrtit v hmoždíři.

Skořice mletá se výborně hodí k přípravě svařeného vína a do sladkého pečiva. Uplatnění najde také při přípravě specialit v arabské a asijské kuchyni.

Semínka hořčice žluté mohou být označovaná také jako bílá a v našich zeměpisných šířkách se používá k nakládání, do marinád a k výrobě hořčice.