Potraviny a hubnutí > Zdravé potraviny > Koření a dochucovadla

GRILL VEGI Grilovací kořenící směs se používá na grilování, pečení a dušení pokrmů ze zeleniny, z kuřat, ryb a ostatních druhů masa.

Lusky bourbon vanilky v BIO kvalitě s výraznou a velmi příjemnou vůní, vhodný do pudinků, dezertů, krémů nebo sladkého pečiva.

Lahůdkové droždí se používá se jako posýpka těsta pro zlepšení nutričních hodnot.

Lahodná sezamová pasta bohatá na bílkoviny, zdravé tuky a vlákninu, neobsahuje škrob, barviva ani chemické konzervační látky.

Agar je velice zdravou alternativou želatiny. Získává se z červených mořských řas. Je průhledný, bez chuti a zápachu. Tuhý i za vyšších teplot.

Pektin je nenahraditelný želírovací prostředek. Při zavařování nemění chuť použitého ovoce a je silně želírující. Je vyrobený z jablečného základu.

Slano-kyselá šťáva vyrobené přírodní fermentací, používá se jako náhrada za ocet.

Slaná, lehce nasládlá a příjemně pikantní pasta, které se používá do nudlí, polévek, omáček nebo marinád.

Ocet kvasný ovocný obsahuje 8% kyseliny octové, je vyroben přírodním kvašením.

Známý také jako svatojánský chléb, je vhodnou alternativou kakaa nebo čokolády, je navíc přirozeně sladký a není potřeba ho uměle doslazovat.

Fermentovaná pasta ze sóji a hnědé neloupané rýže.

Přírodní zahušťovadlo z citrusových plodů.

Černý pepř vyniká svou typicky kořeněnou vůní a chutí, vypěstován byl na Srí Lance, kde jsou k jeho pěstování ideální podmínky.

Cejlonská skořice je sladký druh skořice, vyhledávaná pro svou velmi jemnou a sladkou chuť.

Majoránka pochází původně ze středomořské oblasti, v české kuchyni je majoránka velmi oblíbená a často používaná.

Skořice cassia je oblíbená pro svou zemitou a zároveň sladkou chuť i výraznou vůni.

Jemná kořenící směs na ryby se skvěle hodí na grilování ryb, ale také do všech druhů rybích pokrmů a rybích polévek.

Černý pepř vyniká svou typicky kořeněnou vůní a chutí.

Kombinace černého drceného pepře a citrónové kůry se postará nejen o pikantnost, ale i svěžest při přípravě pokrmů.

Sojová omáčka k dochucení pokrmů, vyrobeno přírodní fermentací.

Chuťově výrazná zálivka na salát v thajském stylu, stačí 1 plná lžíce na jednu porci salátu.

100% přírodní dýňový kečup bez barviv a jiné chemie, za svou chuť i barvu vděčí jen lahodné zelenině.

Japonská sójová omáčka přírodně fermentovaná bez glutamátu a konzervačních látek, využívá k dochucení asijských pokrmů, salátů, polévek.

Autentická Teriyaki omáčka z čerstvých surovin, vznikla ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem.

Sojová omáčka k dochucení pokrmů, vyrobeno přírodní fermentací.

Lehce šťavnatá pochoutka, kterou můžete použít na chlebíky, do burgerů, sendvičů nebo ke grilovaným sýrům a zelenině.

Tradiční čínská s vyváženou sladko-slanou chutí a mírnou pálivostí, ideální je pro marinování, grilování nebo jako dip.

Zeleninový vývar v kostce s výraznou chutí, obsahuje vysoký podíl několika druhů zeleniny a koření.

Nefiltrovaný a tepelně neošetřovaný jablečný ocet do kuchyně i koupelny.

Kari lístky se vyznačují intenzivním kořeněným aroma s citrusovým nádechem a mají příjemnou citronovou chuť, která je mírně natrpklá.

Tamarindová pasta je čistý vysoce kvalitní koncentrát tamarindu indického. Jde o zdravou alternativu octa, či citronové šťávy.

Výběrem nejpálivějších červených papriček vznikne koření chilli drcené, které obsahuje viditelné kousky celých papriček včetně semínek.

Zázvor mletý je jemný prášek aromatické rostliny, jejíž chuť je lehce štiplavá a slabě ovocná s nádechem citrusu.

Kurkuma mletá je velice chutné a všestranné koření, které má charakteristickou pronikavou dřevitou vůni a chuť.

Kardamom zelený má silné nezaměnitelné aroma a citrónovo-květinovou chuť s lehkou příměsí kafru a eukalyptu, kterou nelze nahradit jiným kořením.

Včelí pyl v bio kvalitě je ideální do jogurtu, müsli, smoothies nebo ovesných kaší.