Přísady na vaření

Lahodná sezamová pasta bohatá na bílkoviny, zdravé tuky a vlákninu, neobsahuje škrob, barviva ani chemické konzervační látky.

Slaná, lehce nasládlá a příjemně pikantní pasta, které se používá do nudlí, polévek, omáček nebo marinád.

Želatina pro nejrůznější použití v kuchyni, např. na ovocné želé, sladkokyselé aspiky nebo vaječnou tlačenku.

Badyán je plodem stálezeleného stromu badyáníku pravého a jeho původ je v jižní Číně a Vietnamu.

Chuťově vyladěné pesto stačí pouze namazat na pečivo, přimíchat do vývaru nebo v něm marinovat tofu či maso.

Zázvor mletý je jemný prášek aromatické rostliny, jejíž chuť je lehce štiplavá a slabě ovocná s nádechem citrusu.

Koriandr mletý je koření nasládlé pikantní chuti s dobře znatelným náznakem pomerančové kůry.

Směs koření na cizrnové curry vhodné pro pečení i vaření.

Omáčka s jemnou a výraznou chutí, která je ideální pro ty, kdo milují indickou kuchyni, ale nemají rádi příliš pikantní jídla.

Autentická a chuťově výrazná omáčka se sladkokyselou chutí tamarindu, pro rychlou přípravu asijských nudlí.

Díky této omáčce z čerstvých surovin si připravíte rychlou a fantastickou večeři bez extra námahy.

Alphonso mango je král manga, je to nejchutnější a nejvíce aromatická mango na světě.

Směs koření Tandori masala je speciální směs namíchaná pro marinování, pečení a grilování.

Jedna z nejoblíbenějších indických omáček s kousky masa, má bohatou a kořeněnou chuť.

Mungo čočka loupaná jinak také mung dal má velice vysoký obsah bílkovin, díky kterému je považována za jeden z nejlepších rostlinných zdrojů proteinů.

Organický konopný olej - přírodní zdroj zdraví Jedinečný poměr mezi omega 3 a omega 6 mastnými kyselinami odpovídá přirozeným potřebám lidského těl...

Organický konopný olej - přírodní zdroj zdraví Jedinečný poměr mezi omega 3 a omega 6 mastnými kyselinami odpovídá přirozeným potřebám lidského těl...

Himálajská růžová sůl je nerafinovaná, v přírodě se vyskytuje přirozeně pod pákistánskými červeně zbarvenými horami.

Vysoce čistá kuchyňská sůl NaCl.

Přirozeně bez lepku vyrábí se ze škrobu z hlíz keře Manioku, vhodné pro celiaky.

Sladká miso pasta vyrábí se tradičním způsobem fermentace, bez přidání chemických přísad a barviv.

Bezlepkový s neutrální chutí pro oslazení ranních kaší, dezertů nebo nápojů.

Směsí třtinového cukru v bio kvalitě se skořicí posypte vaší oblíbenou kaši, horký zimní nápoj nebo ji přidejte ke svým dezertům, které provoní.

Zvýrazněte chuť kynutých, třených a piškotových těst BIO vanilkovým cukrem. Kvalitní surovina je vyrobena pouze z třtinového cukru a BIO vanilky.

BIO jablečný ocet s kyselostí 5% bez konzervantů a barviv.

Zvýrazněte chuť vašeho cukroví nebo svátečních moučníků tímto cukrem, kde základem je třtinový cukr.

Bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do pečiva s obsahem vinného kamene.

Vařte a pečte zdravěji - pohanková krupice se používá stejně jako hrubá mouka nebo klasická krupice.

Slano-kyselá šťáva, která je vhodnou náhradou za ocet, vyrobeno přírodní fermentací.

Slano-kyselá šťáva, která je vhodnou náhradou za ocet, vyrobeno přírodní fermentací.

Řasa arame se sbírá ručně od května do srpna.

Agar je velice zdravou alternativou želatiny. Získává se z červených mořských řas. Je průhledný, bez chuti a zápachu. Tuhý i za vyšších teplot.

Pektin je nenahraditelný želírovací prostředek. Při zavařování nemění chuť použitého ovoce a je silně želírující. Je vyrobený z jablečného základu.

Slano-kyselá šťáva vyrobené přírodní fermentací, používá se jako náhrada za ocet.

Ocet kvasný ovocný obsahuje 8% kyseliny octové, je vyroben přírodním kvašením.

Přírodní zahušťovadlo z citrusových plodů.

Sušené mořské řasy mají vysoký obsah minerálních látek, vitamínů, bílkovin a vlákniny.

Hraška neobsahuje lepek a používá se k zahušťování polévek, omáček, šťáv a dalších pokrmů.

Hraška neobsahuje lepek a používá se k zahušťování polévek, omáček, šťáv a dalších pokrmů.

Výživné a syté škrobové perly pro kulinářské kreace.

Kari lístky se vyznačují intenzivním kořeněným aroma s citrusovým nádechem a mají příjemnou citronovou chuť, která je mírně natrpklá.

Tamarindová pasta je čistý vysoce kvalitní koncentrát tamarindu indického. Jde o zdravou alternativu octa, či citronové šťávy.

Výběrem nejpálivějších červených papriček vznikne koření chilli drcené, které obsahuje viditelné kousky celých papriček včetně semínek.

Kardamom zelený má silné nezaměnitelné aroma a citrónovo-květinovou chuť s lehkou příměsí kafru a eukalyptu, kterou nelze nahradit jiným kořením.

Průhledná rostlinná želatina bez chuti a zápachu.

Všestranný ekologický pomocník do každé domácnosti.

Výživné a syté škrobové perly, které jsou vhodné pro přípravu pudinků, ale i jako zahušťovadlo do polévek a omáček.

Zázvorová pasta má unikátní složení, obsahuje vysoký podíl čerstvého zázvoru a je zcela bez konzervačních látek.

Vyrábějí se z kořene keřů manioku. Jsou významným zdrojem karbohydrátů s nízkým obsahem cholesterolu. Jako zavářka do polévek, kaší či dezertů.

Guarová guma je prášek bez zápachu a chuti.

Česneková pasta má unikátní složení, obsahuje vysoký podíl čerstvého česneku a je zcela bez konzervačních látek.

Česnekový prášek je vhodnou alternativou čerstvého česneku.

Vyrábějí se z kořene keřů manioku. Jsou významným zdrojem karbohydrátů s nízkým obsahem cholesterolu. Jako zavářka do polévek, kaší či dezertů.

Xantanová guma představuje prášek bez zápachu a chuti.

Hraška je chutná směs hrachu a bezlepkových obilovin k zahušťování a obalování masa, zeleniny a dalších potravin.

Želírovací látka jako alternativa živočišné želatiny.

Mořská řasa, která optimalizuje zažívání a dodává pocit sytosti, napomáhá při kontrole tělesné hmotnosti a hubnutí.

Rajčatová pasta vyrobená z na slunci vyzrálých italských bio rajčat.

Solčanka se používá na zlepšení chuti zeleninových a luštěninových jídel, salátů.

Na ocet zapomeňte! Umeocet není octem v pravém smyslu – získává se z japonských švestiček umeboshi a snoubí v sobě pikantnost, slanost a sladkost.

Oblíbené nepasterizované ječmenné miso vyrobené z bio sójových bobů a bio ječmene.

Cizrna loupaná půlená se řadí mezi nejvýživnější luštěniny, velikou výhodou je rychlá příprava.

Díky této omáčce z čerstvých surovin si připravíte rychlou a fantastickou večeři, pochutnáte si jako v restauraci.

Rajčatová omáčka jemně ochucená listy bazalky a řapíkatého celeru, stačí ji jen ohřát a servírovat.

100% přírodní sůl s výraznou chutí a vůní, kterou využijete v indické a veganské kuchyni.

Sůl se často používá jako finální posyp nebo o ochucování jídel kvůli své jemné krystalové struktuře a vynikající chuti.

Superpotravina, která je lehce nasládlá a voní po oříšcích.

Římský kmín jemně mletý patří k základnímu koření indické kuchyně.

Římský kmín celý patří k základnímu koření indické kuchyně. Má příjemnou, silně aromatickou vůni a ostrou, kořeněnou chuť.

Oblíbená miso pasta, kde jsou sójové boby nahrazeny cizrnou, a tedy neobsahuje sóju.